たこ焼き器でオムライスボール
たこ焼き器で作るオムライス。作りながら食べる、パーティーにもぴったりなメニューです!

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材料4人分
ごはん | 200g |
---|---|
ハム(1cm角) | 2枚 |
たまねぎ(1cm角) | 1/6個(約30g) |
コーン | 大さじ1 |
ケチャップ | 大さじ3弱(約50g) |
塩こしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
- バターライス
ごはん 200g ハム(1cm角) 2枚 コーン 大さじ1 バター 大さじ1(10g) 塩こしょう 少々
卵 5個 塩こしょう 少々 サラダ油 適量 エバラプチッとハンバーグ デミグラスソース 2~3個 マヨネーズ 適量 パセリ(みじん切り) 適宜
たこ焼き器でオムライスボールの作り方
- [ケチャップライス]を作ります。フライパンに油を熱し、たまねぎを炒め、ケチャップを加えて煮詰め、ごはんを加えて炒め合わせます。
- ハムとコーンを加え、塩こしょうで味をととのえます。
- [バターライス]を作ります。ボウルに具材を入れ、混ぜ合わせます。
- ボウルに卵を溶きほぐし、塩こしょうして、卵液を作ります。
- たこ焼き器に油を低温(140℃くらい)で熱し、卵液を穴の半分くらいまで注ぎ、丸めたごはんを入れ、返します。
- 皿に盛り、マヨネーズと「プチッとハンバーグ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
調理のポイント
※卵液に牛乳(大さじ3)を加えると、ふっくらした卵になります。
- 調理時間30分
- エネルギー433kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:13.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 433kcal
- たんぱく質
- 13.5g
- 脂質
- 20.2g
- 炭水化物
- 46.0g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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