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ひじきの炊き込みごはん

ひじきと大豆でホッとする味わい。お弁当にもぴったりの炊き込みごはんです。

ひじきの炊き込みごはん
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材料4～5人分

米3合
水適量
生ひじき80g
にんじん(千切り)1/4本
油揚げ(細切り)1枚
大豆(水煮)30g
エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
絹さや適宜

ひじきの炊き込みごはんの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. 生ひじきはよく水洗いして、水気をきっておきます。
  3. 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、生ひじき・にんじん・油揚げ・大豆を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
  4. ※お好みで、ゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー369kcal
  • 塩分：1.7g
  • たんぱく質：8.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。
エネルギー
369kcal
たんぱく質
8.3g
脂質
3.3g
炭水化物
74.8g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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