特大!ピザバーガー
これはピザ? それともハンバーガー?? 切り分けて食べる、パーティにぴったりのメニュー!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料4人分
ピザクラスト(直径約26cm) 2枚 エバラプチッとハンバーグ 2~3個 サラダ油 適量
- たね
牛挽き肉 500g 溶き卵 1個分 パン粉 大さじ4 牛乳 大さじ2 おろしにんにく 1かけ分 砂糖 小さじ1 塩こしょう 少々
- 具材
トマト(輪切り) 1/2個 アボカド(薄切り) 1個 レタス(手でちぎる) 2枚 たまねぎ(輪切り) 1/2個 スライスチーズ 4枚 ピクルス(縦薄切り) 1本
溶き卵、いりごま(白) 適宜
特大!ピザバーガーの作り方
- ボウルに[たね]の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、空気を抜いてひとまとまりにします。
- フライパンに油を熱し、(1)を平らに広げて焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で中まで火を通します。
- ピザクラストはトースターなどで軽く温めておきます。
- ピザクラストに(2)と具材をのせて「プチッとハンバーグ」をかけ、もう1枚のピザクラストではさんで、出来あがりです。
- ※お好みでピザクラストの表面に溶き卵を薄く塗り、ごまをふってトーストすると、よりハンバーガーらしく仕上がります。
- 調理時間30分
- エネルギー698kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:33.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 698kcal
- たんぱく質
- 33.7g
- 脂質
- 43.8g
- 炭水化物
- 39.3g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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