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旨辛！台湾ラーメン風

挽き肉とたっぷりの野菜を入れたキムチラーメン。

旨辛！台湾ラーメン風
このレシピで使用している「キムチ鍋の素」のブランドページはこちら。
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材料2人分

中華麺(生)2玉
豚挽き肉100g
もやし1袋(約200g)
ニラ(4～5cmに切る)1/2束
にんにく(みじん切り)1かけ
生姜(みじん切り)1かけ
エバラキムチ鍋の素150ml
水450ml
ごま油少々

旨辛！台湾ラーメン風の作り方

  1. フライパンに油を熱し、にんにくと生姜を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒め合わせます。
  2. 「キムチ鍋の素」と水を加えて煮込みます。
  3. もやしとニラはゆでてザルにあげます。
  4. 鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りにゆでます。
  5. 器に湯きりした(4)を入れ、(2)を注ぎ、(3)をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー524kcal
  • 塩分：4.6g
  • たんぱく質：25.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素　マイルドキムチ鍋の素　マイルド

栄養情報

※1人当たり。スープを60％摂取として算出しています。

エネルギー
524kcal
たんぱく質
25.3g
脂質
11.6g
炭水化物
75.7g
食塩相当量
4.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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