ブリのムニエル風
照り焼きが定番のブリを塩だれとオリーブオイルで洋風に！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
ぶり 2切れ ミニトマト(4等分に切る) 2個 エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(下味用) 大さじ1/2 エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(仕上げ用) 大さじ1 小麦粉 適量 オリーブ油 適量 ベビーリーフ、水菜 適宜
ブリのムニエル風の作り方
- ぶりは「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます。
- (1)の汁気をきり、小麦粉を薄くまぶします。
- フライパンに油を熱し、(2)を両面焼いて皿に盛ります。
- (3)のフライパンにミニトマトと「焼肉応援団まろやか塩だれ」を入れてひと煮立ちさせ、(3)にかけて、出来あがりです。
- ※お好みでベビーリーフや水菜を添えてお召しあがりください。
- 調理時間15分+
- エネルギー301kcal
- 塩分：0.9g
- たんぱく質：17.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 301kcal
- たんぱく質
- 17.9g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 8.2g
- 食塩相当量
- 0.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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