今治風ヤキトリ丼
甘辛く濃いめに味付けした鶏肉に、卵黄のコクが加わり、思わず箸がすすむおいしさ!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏もも肉(小さめの一口大) 250g 卵黄 2個 小ねぎ(小口切り)、刻み海苔 各適量 エバラやきとりのたれ 大さじ4 ごはん どんぶり2杯分 サラダ油 適量
今治風ヤキトリ丼の作り方
- フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、「やきとりのたれ」を加えてからめ焼きます。
- どんぶりにごはんを盛り、①をのせ、小ねぎと刻み海苔を散らし、卵黄をのせて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人250gとして算出しています。
- エネルギー
- 954kcal
- たんぱく質
- 36.7g
- 脂質
- 38.4g
- 炭水化物
- 105.9g
- 食塩相当量
- 2.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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