豚肉とニラのチャンプルー

豚肉とニラでスタミナたっぷり!でもさっぱり塩味ですっきり食べられちゃう

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材料2人分

豚バラ薄切り肉100g
もやし1/2袋
ニラ1/2束
1個
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(肉の下味用)大さじ1/2
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(仕上げ用)大さじ1~2
サラダ油適量

豚肉とニラのチャンプルーの作り方

  1. 豚肉は一口大に切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます。ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、いったん取り出します。
  3. フライパンに再び油を熱し、もやし・ニラを炒め、仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けし、(2)を戻して炒め合わせます。
  4. 溶き卵を回し入れ、ひと混ぜして、出来あがりです。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー306kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:12.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

焼肉応援団 まろやか塩だれ焼肉応援団 まろやか塩だれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
306kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
24.3g
炭水化物
7.2g
食塩相当量
1.2g

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