東京風ステーキ丼

お肉好きにはたまらない!がっつり食べられるステーキ丼!

東京風ステーキ丼

エバラCLUB会員からのコメント

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2018.06.25 17:47
おいしそうですねえ。ステーキ大好きです。

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材料2人分

牛ステーキ用肉2枚(約300g)
エバラプチッとステーキ2個
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
にんにく、クレソン適宜

東京風ステーキ丼の作り方

  1. 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼き、食べやすくそぎ切りにします。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせ、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。
  4. ※お好みでにんにくやクレソンを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※お好みで肉に塩こしょうをする場合は、焼く直前にふってください。
※焼く時間は肉の大きさや厚さによって調節してください。
※焼いた肉をアルミホイルに包んで2~3分休ませると、よりジューシーに仕上がります。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー890kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:30.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとステーキ にんにく醤油味 21g×4個プチッとステーキ にんにく醤油味 21g×4個
プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味 21g×4個プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味 21g×4個

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
890kcal
たんぱく質
30.7g
脂質
45.8g
炭水化物
79.4g
食塩相当量
1.5g

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