青椒肉絲で春巻き
春巻きの具に青椒肉絲を入れて。細めに作った春巻きなら、少ない油でカリッと揚がります!
- 調理時間
25分 - エネルギー
433kcal - 塩分
1.9g - たんぱく質
14.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分(6本分)
春巻きの皮 3枚 牛もも薄切り肉 100g ピーマン 3個(約100g) たけのこ(水煮) 100g エバラ青椒肉絲のたれ 大さじ3 サラダ油 適量 レタス 適宜
青椒肉絲で春巻きの作り方
- 春巻きの皮は半分の大きさに切ります。
- 牛肉・ピーマン・たけのこはそれぞれ細切りにします。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせ、「青椒肉絲のたれ」で味付けします。
- (1)を三角に置いて手前に(3)を等分にのせ、両側をたたんで細く包み、水で溶いた小麦粉(分量外)で留めます。
- フライパンに多めの油を熱し、(4)を揚げて、出来あがりです。
- 調理時間
25分 - エネルギー
433kcal - 塩分
1.9g - たんぱく質
14.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 433kcal
- たんぱく質
- 14.5g
- 脂質
- 30.7g
- 炭水化物
- 23.0g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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