豚バラとじゃがいものみそ炒め

ほくほくジャガイモに甘辛い味噌と豚肉のうま味がからんで美味しい!

豚バラとじゃがいものみそ炒め

null材料2人分

豚バラ肉(焼肉用)150g
じゃがいも中2個
エバラ回鍋肉のたれ大さじ3
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適宜

null豚バラとじゃがいものみそ炒めの作り方

  1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約4~5分加熱します。
  2. フライパンを熱し、豚肉を炒め、①を加えて炒め合わせます。(余分な脂をふき取ると、カリッと仕上がります)
  3. 「回鍋肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
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  • 調理時間15分
  • エネルギー463kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:14.3g

null使うのはコレ!

回鍋肉のたれ回鍋肉のたれ

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
463kcal
たんぱく質
14.3g
脂質
30.0g
炭水化物
31.2g
食塩相当量
1.5g

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