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ハートステーキ

ステーキで愛を深めよう! 愛情たっぷり、ハート形のステーキ!

ハートステーキ
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材料2人分

牛ステーキ用肉2枚(約300g)
エバラプチッとステーキ2個
サラダ油適量
付け合わせ
クレソン、ミニトマト適宜

ハートステーキの作り方

  1. 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出してハート形に切り、常温に戻しておきます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。
  3. 皿に盛り、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。
  4. ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※お好みで肉に塩こしょうをする場合は、焼く直前にふってください。
※焼く時間は肉の大きさや厚さによって調節してください。
※焼いた肉をアルミホイルに包んで2~3分休ませると、よりジューシーに仕上がります。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー548kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:25.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとステーキ にんにく醤油味 21g×4個プチッとステーキ にんにく醤油味 21g×4個
プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味 21g×4個プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味 21g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
548kcal
たんぱく質
25.8g
脂質
48.2g
炭水化物
5.2g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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