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プチッとからあげ　おろしがけ

揚げ物にかければさっぱりといただけます。

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材料2人分

鶏もも肉300g
下味
酒、しょうゆ各大さじ1
おろし生姜1かけ分
片栗粉適量
揚げ油適量
エバラプチッとハンバーグ2個
付け合わせ
キャベツ(千切り)小ねぎ(小口切り)レモン(薄い輪切り)適宜

プチッとからあげ　おろしがけの作り方

  1. 鶏肉は大きめの一口大に切り、［下味］をもみ込み、約15分おきます。
  2. 汁気をきった(1)に片栗粉をまぶし、中温(160～170℃)に熱した揚げ油で(1)を揚げます。
  3. 皿に盛り、「プチッとハンバーグ」をかけて、出来あがりです。
  4. お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー429kcal
  • 塩分：2.6g
  • たんぱく質：25.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッとハンバーグ　和風おろしソース　21ｇ×4個プチッとハンバーグ　和風おろしソース　21ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。［付け合わせ］の栄養価は含みません。
エネルギー
429kcal
たんぱく質
25.6g
脂質
28.5g
炭水化物
11.8g
食塩相当量
2.6g

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