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ミニトマトの浅漬け

湯むきして口当たりよく仕上げた、ミニトマトの浅漬け。

ミニトマトの浅漬け
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材料2~3人分

ミニトマト1パック(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

ミニトマトの浅漬けの作り方

  1. ミニトマトはヘタを取り、ヘタの反対側に爪楊枝で小さな穴をあけて熱湯にさっとくぐらせ、皮にしわが寄ったら冷水にとり、皮をむきます。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で5~10分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※ミニトマトの大きさによって漬け時間を調節してください。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー27kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
27kcal
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
6.7g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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