フクロウそっくりおにぎらず

マルイ(本部岡山県)×エバラ「おにぎらずレシピ選手権!」 受賞レシピ

フクロウそっくりおにぎらず
マルイ(本部岡山県)×エバラ 簡単アレンジで美味しく楽しく「おにぎらずレシピ選手権!」
一般部門<入選>
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材料2個分

焼き海苔2枚
ごはん茶碗2杯分(約320g)
フレーク(鮭、サバ、鶏そぼろなど)(市販)大さじ2
浅漬け
なす(薄切り)1/2本
パプリカ(または黄ズッキーニなど)(一口大)1/8個(1/2本)
きゅうり(スティック状)1/2本
エバラ浅漬けの素適量
かにかま2本
ちくわ(縦半分)2本

フクロウそっくりおにぎらずの作り方

  1. [浅漬け]を作ります。ポリエチレン袋に野菜を入れて「浅漬けの素」を加え、軽くもんで冷蔵庫で約10分漬け、汁気をきります。
  2. ラップの上に海苔を置いてごはん(80g)を広げ(隅2~3cmあける)、(1)のきゅうり・ちくわ・かにかま・(1)のなす・パプリカ・フレークをフクロウの顔になるようにのせ、さらにごはん(80g)をのせます。もう1つ作ります。
  3. 海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分置き、半分に切って、出来あがりです。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー376kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:14.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1個当たり。

エネルギー
376kcal
たんぱく質
14.5g
脂質
3.9g
炭水化物
69.3g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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