フクロウそっくりおにぎらず
マルイ（本部岡山県）×エバラ「おにぎらずレシピ選手権！」 受賞レシピ
一般部門＜入選＞
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2個分
焼き海苔 2枚 ごはん 茶碗2杯分(約320g) フレーク(鮭、さば、鶏そぼろなど)(市販) 大さじ2
- 浅漬け
なす(薄切り) 1/2本 パプリカ(または黄ズッキーニなど)(一口大) 1/8個(1/2本) きゅうり(スティック状) 1/2本 エバラ浅漬けの素 適量
かにかま 2本 ちくわ(縦半分) 2本
フクロウそっくりおにぎらずの作り方
- ［浅漬け］を作ります。ポリエチレン袋に野菜を入れて「浅漬けの素」を加え、軽くもんで冷蔵庫で約10分漬け、汁気をきります。
- ラップの上に海苔を置いてごはん(80g)を広げ(隅2～3cmあける)、(1)のきゅうり・ちくわ・かにかま・(1)のなす・パプリカ・フレークをフクロウの顔になるようにのせ、さらにごはん(80g)をのせます。もう1つ作ります。
- 海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分置き、半分に切って、出来あがりです。
- 調理時間20分+
- エネルギー376kcal
- 塩分：1.7g
- たんぱく質：14.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1個当たり。
- エネルギー
- 376kcal
- たんぱく質
- 14.5g
- 脂質
- 3.9g
- 炭水化物
- 69.3g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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