ハンバーグ

意外と手間のかかるたまねぎを炒める作業・・・ これを使えば解決です♪

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おいしそう!

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null材料3~4人分

合挽き肉400g
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋(90g)
溶き卵1個分
牛乳大さじ2
パン粉大さじ5
塩こしょう少々
ソース
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋(90g)
市販のデミグラスソース(またはケチャップ、ウスターソース)適量
サラダ油適量

nullハンバーグの作り方

  1. パン粉は牛乳で浸しておきます。
  2. ボウルに挽き肉・①・「横濱舶来亭ローストオニオン」・溶き卵・塩こしょうを加え、粘りが出るまでよく混ぜて3~4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
  3. フライパンに油を熱し、②のハンバーグを焼き、皿に盛ります。
  4. 火を止めたフライパンに[ソース]の材料を入れて混ぜ合わせ、③にかけて、出来上がりです。

null調理のポイント

※タネは、強火で約30秒、弱火で約2~3分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で約4~5分を目安に焼きます。

  • 調理時間30分
  • エネルギー409kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:21.9g

null使うのはコレ!

横濱舶来亭ローストオニオン横濱舶来亭ローストオニオン

null栄養成分

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
409kcal
たんぱく質
21.9g
脂質
26.8g
炭水化物
16.8g
食塩相当量
1.0g

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