ローストオニオンハンバーグ

意外と手間のかかるたまねぎを炒める作業・・・ これを使えば解決です♪

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材料3~4人分

合挽き肉400g
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋(90g)
溶き卵1個分
牛乳大さじ2
パン粉大さじ5
塩こしょう少々
サラダ油適量
ソース
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋(90g)
市販のデミグラスソース(またはケチャップとウスターソース)適量

ローストオニオンハンバーグの作り方

  1. パン粉は牛乳で浸しておきます。
  2. ボウルに挽き肉・(1)・「横濱舶来亭ローストオニオン」・溶き卵・塩こしょうを加え、粘りが出るまでよく混ぜて3~4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛ります。
  4. フライパンに[ソース]の材料を入れて混ぜ合わせ、(3)にかけて、出来あがりです。

調理のポイント

※タネは、強火で約30秒、弱火で2~3分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で4~5分を目安に焼きます。

  • 調理時間30分
  • エネルギー396kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:21.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 ローストオニオン横濱舶来亭 ローストオニオン

栄養成分

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
396kcal
たんぱく質
21.2g
脂質
25.2g
炭水化物
18.5g
食塩相当量
1.6g

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