サモサ

インド料理でも人気の高いスナック!サクッとおいしい☆おつまみにもピッタリ♪

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材料4人分

合挽き肉75g
じゃがいも中1/2個
餃子の皮(市販)10枚
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク15g
50ml
少々
揚げ油適量

サモサの作り方

  1. 皮をむき、小さめに切ったじゃがいもを電子レンジで加熱し(500Wで約2分)、木べらでマッシュポテトを作るように潰します。
  2. フライパンを熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら①のじゃがいもを加え、混ぜ合せます。
  3. ②に水と「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、ルウが溶けるまで煮込みます。
  4. ぎょうざの皮にティースプーン1杯分の③を入れて、包みます。
  5. フライパンに揚げ油を熱し、④を揚げて軽く塩をふりかけて、出来上がりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー278kcal
  • 塩分:0.9g
  • たんぱく質:10.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛
横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口

栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
278kcal
たんぱく質
10.5g
脂質
13.8g
炭水化物
25.6g
食塩相当量
0.9g

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