mull

おいしいレシピTOPへもどる


ヤムウンセン（タイのサラダ）

タイ風春雨サラダ。すっぱ辛い味付けはやみつきに！

ヤムウンセン（タイのサラダ）
おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料4人分

春雨(乾燥)50g
豚挽き肉100g
エビ(殻つき)100g
紫たまねぎ1/4個
にんじん20g
合わせ調味料
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢75ml
ナンプラー25ml
青唐辛子(または赤唐辛子)適宜
ピーナッツ(粗く砕く)、パクチー(ざく切り)、ライム適宜

ヤムウンセン（タイのサラダ）の作り方

  1. 春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。
  2. エビは殻をむいて背ワタを取り除き、背に切れ目を入れます。
  3. たまねぎは薄切りに、にんじんは千切りにします。
  4. ボウルに［合わせ調味料］の材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 鍋に湯を沸かし、挽き肉・エビの順にゆで、水気をきって温かいうちに(4)に入れて和えます。
  6. 残ったゆで汁で春雨をゆで、水気をきって(5)に加えます。
  7. (3)を加えて混ぜ合わせて、出来あがりです。
  8. ※お好みでピーナッツやパクチーを散らし、ライムをしぼってお召しあがりください。

調理のポイント

※エビ・肉・野菜の順に和えると味が薄まりにくくなります。※エビの代わりにイカを使ってもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間20分
  • エネルギー150kcal
  • 塩分：2.9g
  • たんぱく質：9.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　プチスタイル　まろやか甘酢浅漬けの素　プチスタイル　まろやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
150kcal
たんぱく質
9.1g
脂質
4.5g
炭水化物
20.0g
食塩相当量
2.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する

TOPに戻る