人参シリシリ

沖縄の家庭料理の定番。千切りのにんじんがたっぷり食べられる!

人参シリシリ
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材料2人分

にんじん中2本(約300g)
ニラ1束
2個
エバラプチッと鍋1個
サラダ油適量

人参シリシリの作り方

  1. にんじんは千切りにします。(しりしり器やスライサーがあると便利です)ニラは2~3cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、にんじんを炒め、しんなりしてきたらニラを加えて炒め合わせます。
  3. 「プチッと鍋」で味付けし、卵を加えて大きく炒め合わせて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー180kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:8.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
180kcal
たんぱく質
8.5g
脂質
8.5g
炭水化物
17.6g
食塩相当量
2.2g

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