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キャベツのレモン浅漬け

レモンの酸味がさわやかに香るキャベツの浅漬け。

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材料2～3人分

キャベツ4枚(約200g)
レモン(薄い輪切り)2枚(またはレモン果汁大さじ1)
エバラ浅漬けの素適量

キャベツのレモン浅漬けの作り方

  1. キャベツはざく切りにします。レモンは4～6つ切りのいちょう切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約20分漬けます。
  3. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※レモンの皮は水でよく洗ってから使用してください。

  • 調理時間5分+
  • エネルギー23kcal
  • 塩分：1.0g
  • たんぱく質：1.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
23kcal
たんぱく質
1.0g
脂質
0.1g
炭水化物
5.4g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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