キャベツのレモン浅漬け
レモンの酸味がさわやかに香るキャベツの浅漬け。
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材料2～3人分
キャベツ 4枚(約200g) レモン(薄い輪切り) 2枚(またはレモン果汁 エバラ浅漬けの素 適量
キャベツのレモン浅漬けの作り方
- キャベツはざく切りにします。レモンは4～6つ切りのいちょう切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約20分漬けます。
- 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※レモンの皮は水でよく洗ってから使用してください。
- 調理時間5分+
- エネルギー23kcal
- 塩分：1.0g
- たんぱく質：1.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
- エネルギー
- 23kcal
- たんぱく質
- 1.0g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 5.4g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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