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ウマ辛トッポギ

トック（韓国の餅）がなくても切り餅で代用できます！

ウマ辛トッポギ
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材料2人分

切り餅4個(約200g)
さつま揚げ2枚
たまねぎ1/2個
うずらの卵(水煮)6個
ピザ用チーズ適宜
合わせ調味料
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
水300ml
ケチャップ大さじ2
はちみつ大さじ1

ウマ辛トッポギの作り方

  1. 餅は棒状に切り、さつま揚げとたまねぎは薄切りにします。
  2. 鍋に［合わせ調味料］を入れて火にかけ、煮立ったらさつま揚げ・たまねぎ・うずらの卵を加えてひと煮立ちさせます。
  3. 餅を加え、やわらかくなったら火を止めて、出来あがりです。
  4. ※お好みで仕上げにチーズを加えると、辛さがやわらぎマイルドになります。

調理のポイント

※「プチッと鍋」のかわりに、「焼肉応援団コチュジャンだれ」でもOK。その際、［合わせ調味料］をコチュジャンだれ大さじ3～4、水200ml、ケチャップ大さじ1にしてください。※具材はキャベツを入れたり、うずらの卵のかわりに鶏卵のゆで卵でもOK。

  • 調理時間15分
  • エネルギー401kcal
  • 塩分：3.2g
  • たんぱく質：13.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　キムチ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　キムチ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。
エネルギー
401kcal
たんぱく質
13.4g
脂質
5.7g
炭水化物
71.9g
食塩相当量
3.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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