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厚切りポークカツレツ　ハヤシソース

衣サクッ！チーズがとろ～り！ハヤシソースがおいしさを引き立てるカツレツです♪

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材料2人分

豚肩ロース肉(生姜焼き用)4枚(約100g)
衣
小麦粉適量
溶き卵適量
パン粉適量
ソース
エバラ横濱舶来亭ハヤシフレーク大さじ2
水100ml
ピザ用チーズ(スライス)4枚
塩こしょう少々
サラダ油大さじ2
ベビーリーフ、ミニトマト、雑穀ごはん適宜

厚切りポークカツレツ　ハヤシソースの作り方

  1. 豚肉は塩こしょうで下味をつけ、［衣］をつけます。
  2. 鍋に油を熱し、(1)を焼き、裏返したらチーズをのせて焼きます。
  3. 耐熱容器に［ソース］を入れ、電子レンジ(500W)で2分加熱し、一度取り出して混ぜ、さらに2分加熱して混ぜます。
  4. 皿に(2)を盛り、(3)をかけて、出来あがりです。
  5. ※お好みでベビーリーフ・ミニトマト・ごはんを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※豚肉のかわりに鶏肉でもOK。※ソースは2回に分けて加熱することでなめらかに仕上がります。オムライスのソースにも使えます！

  • 調理時間20分
  • エネルギー620kcal
  • 塩分：1.9g
  • たんぱく質：22.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

横濱舶来亭　ハヤシフレーク横濱舶来亭　ハヤシフレーク

栄養情報

※1人当たり。栄養価にごはん、付け合わせは含みません。

エネルギー
620kcal
たんぱく質
22.4g
脂質
36.0g
炭水化物
47.6g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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