厚切りポークカツレツ ハヤシソース
衣サクッ！チーズがとろ～り！ハヤシソースがおいしさを引き立てるカツレツです♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚肩ロース肉(生姜焼き用) 4枚(約100g)
- 衣
小麦粉 適量 溶き卵 適量 パン粉 適量
- ソース
エバラ横濱舶来亭ハヤシフレーク 大さじ2 水 100ml
ピザ用チーズ(スライス) 4枚 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ2 ベビーリーフ、ミニトマト、雑穀ごはん 適宜
厚切りポークカツレツ ハヤシソースの作り方
- 豚肉は塩こしょうで下味をつけ、［衣］をつけます。
- 鍋に油を熱し、(1)を焼き、裏返したらチーズをのせて焼きます。
- 耐熱容器に［ソース］を入れ、電子レンジ(500W)で2分加熱し、一度取り出して混ぜ、さらに2分加熱して混ぜます。
- 皿に(2)を盛り、(3)をかけて、出来あがりです。
- ※お好みでベビーリーフ・ミニトマト・ごはんを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※豚肉のかわりに鶏肉でもOK。※ソースは2回に分けて加熱することでなめらかに仕上がります。オムライスのソースにも使えます！
- 調理時間20分
- エネルギー620kcal
- 塩分：1.9g
- たんぱく質：22.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価にごはん、付け合わせは含みません。
- エネルギー
- 620kcal
- たんぱく質
- 22.4g
- 脂質
- 36.0g
- 炭水化物
- 47.6g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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