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鶏肉のアヒージョ

スペインバルで定番オイル煮。ジューシーな鶏肉とマッシュルームの相性がバツグン！

鶏肉のアヒージョ
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材料2人分

鶏もも肉(一口大)120g
ブラウンマッシュルーム4個
ブロッコリー(かために下ゆで)4房
にんにく(みじん切り)2かけ
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ大さじ2
オリーブ油(EXバージン)100ml
バター大さじ1(約10g)
赤唐辛子(小口切り)適宜
バゲット適宜

鶏肉のアヒージョの作り方

  1. 鶏肉は「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけておきます。
  2. 鍋ににんにくと油を入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、鶏肉・マッシュルーム・ブロッコリー・バター(・赤唐辛子)を加え、鶏肉に火が通るまで煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みでバゲットを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー307kcal
  • 塩分：1.2g
  • たんぱく質：13.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

焼肉応援団　まろやか塩だれ焼肉応援団　まろやか塩だれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
307kcal
たんぱく質
13.0g
脂質
24.2g
炭水化物
8.8g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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