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myおかずスープ 鶏むねと豆腐

「プチッと鍋」で手軽にmyスープ。鶏肉・豆腐・えのきたけ、白い具材のあっさり塩ちゃんこスープ。

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材料2人分

鶏むね肉(小さめのそぎ切り)30g
絹ごし豆腐(短冊切り)1/4丁(約75g)
えのきたけ(半分に切る)1/2袋(約50g)
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
300ml
小ねぎ(小口切り)適宜

myおかずスープ 鶏むねと豆腐の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけます。
  2. 鶏肉に火が通ったら豆腐とえのきたけを加え、中火で約2分煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間5分
  • エネルギー54kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:6.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
54kcal
たんぱく質
6.1g
脂質
2.0g
炭水化物
3.4g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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