とんこつ麻婆春雨
コクのある濃厚な味が、ごはんのおかずにぴったり!

0
0
おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚挽き肉 80g 春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 50g 長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本 ニラ(4~5cmに切る) 1/4束 エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個 水 150ml 水溶き片栗粉 適量 サラダ油 適量 豆板醤 適宜(小さじ1/2程度)
とんこつ麻婆春雨の作り方
- フライパンに油を熱し、長ねぎと挽き肉を炒めます。
- 春雨・「プチッと鍋」・水を加えてひと煮立ちさせ、ニラを加え、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
- ※お好みで豆板醤を加えて炒めてください。
- 調理時間15分
- エネルギー236kcal
- 塩分:1.8g
- たんぱく質:8.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 236kcal
- たんぱく質
- 8.7g
- 脂質
- 10.5g
- 炭水化物
- 25.6g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
[イエローテイル]と黄金の味で楽しめる 焼肉バル レシピでカンパイしよう!
ワインが大好きなあなたへ!
サッポロビール株式会社とエバラより
ワインと楽しめる、お肉料理をご紹介!! -
プチッとちょいなべで健康お鍋レシピ特集
シロカのちょいなべで作った、健康お鍋のレシピをご紹介!
-
この冬おすすめ!大満足鍋レシピ特集
寒い季節にはゆっくり楽しむお鍋!定番の人気鍋からミルクを使った変わり鍋など、飽きずにおいしく楽しめる鍋レシピ特集をご紹介!
-
黄金の味に相談 これ1本で味が決まる黄金レシピ特集
今日のごはんナニにしよう、いつもの味にあきちゃった…そんなときは「黄金の味に相談」黄金の味1本で味が決まる、様々なアレンジレシピをご紹介!
(エバラCLUB会員限定)