タッケジャン(鶏肉の辛いスープ)

鶏肉とカット野菜ですぐできる韓国料理の定番おかずスープ。

タッケジャン(鶏肉の辛いスープ)
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材料2人分

鶏もも肉(一口大)150g
カット野菜(もやしニラミックス)1袋(約200g)
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
400ml
ごま油適量

タッケジャン(鶏肉の辛いスープ)の作り方

  1. 小鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、「プチッと鍋」と水を入れて煮込みます。
  2. カット野菜を加え、火が通ったら、出来あがりです。

調理のポイント

鶏肉は最初に炒めることでうま味とコクが増します。

  • 調理時間10分
  • エネルギー212kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:16.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。汁を75%摂取として算出しています。
エネルギー
212kcal
たんぱく質
16.2g
脂質
13.3g
炭水化物
5.9g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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