牛肉とたけのこの炒めもの
シャキシャキしたたけのこの食感とやわらかな牛肉がよく合う!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料3~4人分
牛薄切り肉 300g たけのこ(水煮) 大1本(約150g) エバラてりやきのたれ 大さじ4 サラダ油 適量 クレソン(ざく切り) 適宜
牛肉とたけのこの炒めものの作り方
- 牛肉は大きければ一口大に、たけのこはいちょう切りにし、穂先はくし形切りにします。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、たけのこを加えて炒め合わせます。
- 「てりやきのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
- ※お好みでクレソンを加えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 306kcal
- たんぱく質
- 14.2g
- 脂質
- 22.9g
- 炭水化物
- 8.7g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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