牛肉とレタスの炒めもの
シャッキリレタスと牛肉のうま味！ 出来立てが一番おいしい！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料3～4人分
牛薄切り肉 300g レタス 1/2個 エバラてりやきのたれ 大さじ5 片栗粉 大さじ1 サラダ油 適量
牛肉とレタスの炒めものの作り方
- 牛肉は大きければ一口大に切り、片栗粉をまぶします。レタスは手で大きめにちぎります。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒めます。
- 「てりやきのたれ」を加え、軽く焼きからめて火を止め、レタスを加えてひと混ぜして、出来あがりです。
調理のポイント
※レタスは食感を生かすため、火を止めてから余熱で火を通すようにします。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 320kcal
- たんぱく質
- 13.5g
- 脂質
- 22.9g
- 炭水化物
- 12.4g
- 食塩相当量
- 1.4g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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