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牛肉とレタスの炒めもの

シャッキリレタスと牛肉のうま味！ 出来立てが一番おいしい！

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材料3～4人分

牛薄切り肉300g
レタス1/2個
エバラてりやきのたれ大さじ5
片栗粉大さじ1
サラダ油適量

牛肉とレタスの炒めものの作り方

  1. 牛肉は大きければ一口大に切り、片栗粉をまぶします。レタスは手で大きめにちぎります。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒めます。
  3. 「てりやきのたれ」を加え、軽く焼きからめて火を止め、レタスを加えてひと混ぜして、出来あがりです。

調理のポイント

※レタスは食感を生かすため、火を止めてから余熱で火を通すようにします。

  • 調理時間10分
  • エネルギー320kcal
  • 塩分：1.4g
  • たんぱく質：13.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

てりやきのたれてりやきのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
320kcal
たんぱく質
13.5g
脂質
22.9g
炭水化物
12.4g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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