トンテキ
香ばしいみそとにんにくの香り! 厚めの肉で、ボリューム満点!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料3~4人分
豚ロース肉(とんかつ用) 3枚(約300g) にんにく(薄切り) 1かけ エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ5 サラダ油 適量 キャベツ(千切り) 適量
トンテキの作り方
- 豚肉は2cm幅に切ります。
- フライパンに油を熱し、にんにくを入れて焼き色がつくまで焼き、一度取り出します。
- 豚肉を両面焼いて「豚みそ焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。キャベツを添え、(2)をのせてお召しあがりください。
調理のポイント
※豚肉はほどよく脂ののった肩ロース肉もおすすめ。しっかり味なので、キャベツをたっぷり用意してお召しあがりください!
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 267kcal
- たんぱく質
- 16.0g
- 脂質
- 17.8g
- 炭水化物
- 8.8g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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