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トンテキ

香ばしいみそとにんにくの香り！ 厚めの肉で、ボリューム満点！

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材料3～4人分

豚ロース肉(とんかつ用)3枚(約300g)
にんにく(薄切り)1かけ
エバラ豚みそ焼のたれ大さじ5
サラダ油適量
キャベツ(千切り)適量

トンテキの作り方

  1. 豚肉は2cm幅に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、にんにくを入れて焼き色がつくまで焼き、一度取り出します。
  3. 豚肉を両面焼いて「豚みそ焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。キャベツを添え、(2)をのせてお召しあがりください。

調理のポイント

※豚肉はほどよく脂ののった肩ロース肉もおすすめ。しっかり味なので、キャベツをたっぷり用意してお召しあがりください！

  • 調理時間10分
  • エネルギー267kcal
  • 塩分：1.6g
  • たんぱく質：16.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

豚みそ焼のたれ豚みそ焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
267kcal
たんぱく質
16.0g
脂質
17.8g
炭水化物
8.8g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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