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フライパンで野菜の肉巻き

豚薄切り肉で旬の野菜を巻いて！ボリューム満点！

フライパンで野菜の肉巻き
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材料2～3人分

豚ロース薄切り肉（生姜焼き用）200ｇ（6～8枚）
キャベツ（1ｃｍ幅）1／8個
アスパラガス（長さ3等分）3本
ピーマン（細切り）2個
パプリカ（赤黄）（細切り）1／2個
エバラ生姜焼のたれ大さじ3
サラダ油適量

フライパンで野菜の肉巻きの作り方

  1. 豚肉を広げ、野菜を巻きます。
  2. フライパンに油を熱し、①を巻き終わりを下にして焼きます。
  3. 蓋をして約2～3分蒸し焼きにします。
  4. 「生姜焼のたれ」を加え、からめ焼いて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー237kcal
  • 塩分：1.3g
  • たんぱく質：14.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

生姜焼のたれ生姜焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。

エネルギー
237kcal
たんぱく質
14.7g
脂質
14.9g
炭水化物
10.1g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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