塩だれ豚丼
脂の多い、豚肉もさっぱりいただけます！
材料2人分
-
豚ロース肉（生姜焼き用） 200ｇ 長ねぎ（斜め切り） 1本 ごはん どんぶり2杯分 エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ 大さじ3 キャベツ（千切り） 適量 サラダ油 適量 いりごま（白）、ミニトマト 適宜
塩だれ豚丼の作り方
- 豚肉は筋切りをします。
- フライパンに油を熱し、①を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせます。
- 「まろやか塩だれ」を加え、からめ焼きます。
- どんぶりにごはんを盛り、キャベツをしき、③をのせて、出来あがりです。
- ※お好みでごまをふり、ミニトマトを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
生姜焼き用の厚めのロース肉は焼き縮まないよう、筋切りしてから使います。
使うのはコレ！
栄養成分
※1人当たり
- エネルギー
- 762kcal
- たんぱく質
- 26.7g
- 脂質
- 24g
- 炭水化物
- 103.3g
- 食塩相当量
- 1.7g
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