牡蠣とキノコのキムチクッパ

牡蠣とキノコでホットなおいしさ!キムチ鍋で簡単ぞうすい!

牡蠣とキノコのキムチクッパ
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材料2人分

かき8個
きのこ類(しめじ、えのきたけなど)1/2パック
ごはん茶碗2杯分
エバラキムチ鍋の素150ml
450ml
ごま油大さじ1/4
薬味(せり、三つ葉、小ねぎなど)適宜

牡蠣とキノコのキムチクッパの作り方

  1. かきは塩水で洗っておきます。
  2. きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに切ります。
  3. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、(1)と(2)を加えて煮込みます。
  4. 器に温かいごはんを盛り、(3)をかけ、ごま油を加えて、出来あがりです。
  5. ※お好みで薬味を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー373kcal
  • 塩分:7.7g
  • たんぱく質:12.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ鍋の素キムチ鍋の素

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人150gとして算出しています。
エネルギー
373kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
3.7g
炭水化物
70.1g
食塩相当量
7.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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