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豚肉の肉じゃが

家庭料理の定番おかずが「すき焼のたれ」で簡単にできる!

豚肉の肉じゃが
他にもいろいろな「すき焼のたれ×肉じゃが」アレンジレシピを公開中です。
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

豚薄切り肉100g
じゃがいも2個
たまねぎ1/2個
にんじん1/4本
エバラすき焼のたれ100ml
300ml
サラダ油適量
絹さや適宜

豚肉の肉じゃがの作り方

  1. 豚肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
  2. 鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を入れ、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みでゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー363kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:11.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
363kcal
たんぱく質
11.3g
脂質
20.8g
炭水化物
40.8g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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