かっぺいキムチ鍋
魚介の香りが食欲そそる!しゃきしゃき長芋がくせになる!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料4人分
スルメイカ 1ぱい たら 3~4切れ ホタテ 適量 白菜 1/4株 長芋 1/2本 ニラ 1束 まいたけ 1パック 豆腐 1丁 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
かっぺいキムチ鍋の作り方
- イカは下処理して輪切りに、たらは一口大に、白菜はざく切りに、長芋は輪切りに、ニラは4~5cmの長さに、まいたけは食べやすい大きさに、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の材料を加えて煮込みます。
- 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
- 調理時間30分
- エネルギー270kcal
- 塩分:5.9g
- たんぱく質:38.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 270kcal
- たんぱく質
- 38.4g
- 脂質
- 4.7g
- 炭水化物
- 18.1g
- 食塩相当量
- 5.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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