北海キムチ鍋

海の幸をふんだんに入れたキムチ鍋。スープに旨みが染み出て絶品☆

北海キムチ鍋
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材料4人分

たら4切れ
タチ(白子)200g
ホタテ適量
白菜1/4株
長ねぎ2本
ニラ1束
にんじん1/2本
春菊1束
しめじ1パック
豆腐1丁
エバラキムチ鍋の素300ml
600ml

北海キムチ鍋の作り方

  1. タチは塩水に約20分つけてから水気をきります。(時間外)
  2. 白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、にんじんは食べやすい大きさに、春菊は4~5cmの長さに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切ります。
  3. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、春菊以外の材料を加えて煮込みます。
  4. 仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
  • 調理時間30分+
  • エネルギー289kcal
  • 塩分:5.8g
  • たんぱく質:41.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素まろやかキムチ鍋の素まろやか

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
289kcal
たんぱく質
41.1g
脂質
4.8g
炭水化物
21.4g
食塩相当量
5.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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