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myおかずスープ トマト入り麻婆なす風

「プチッと鍋」で手軽にmyスープ。麻婆なす風、挽き肉入りピリ辛スープ。

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

豚挽き肉30g
トマト(いちょう切り)1/2個(約100g)
なす(長さ半分、縦6等分)小1本(約50g)
エバラプチッと鍋 キムチ鍋1個
300ml

myおかずスープ トマト入り麻婆なす風の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  2. 煮立ったら豚挽き肉を加えてほぐし、なすを加え、中火で約2分煮ます。
  3. トマトを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
  • 調理時間5分
  • エネルギー67kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:4.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
67kcal
たんぱく質
4.1g
脂質
2.7g
炭水化物
6.5g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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