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なすとトマトの甘酢マリネ

揚げ焼きにしたジューシーななすに甘酢がジュワッとしみ込みます。冷やすとさらに美味しい！

  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    113kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    0.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

なす(乱切り)2本
中玉トマト(2～4つ切り)2個(約100g)
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢大さじ3
オリーブ油適量
バジル適宜

なすとトマトの甘酢マリネの作り方

  1. フライパンに多めの油を熱し、なすを揚げ焼きにし、しんなりしたらトマトを加えて軽く炒め合わせます。
  2. ボウルに(1)を入れ、熱いうちに「浅漬けの素プチスタイル」をまぶし、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、出来あがりです。
  3. ※お好みでバジルを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    113kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    0.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　プチスタイル　まろやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
113kcal
たんぱく質
0.9g
脂質
8.1g
炭水化物
10.5g
食塩相当量
0.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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