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うま味たっぷり肉じゃが

旨みがぎゅっと詰まった鍋の素なら、砂糖の甘みをプラスするだけで、おいしい肉じゃがができます！

このレシピで使用している「プチッと鍋」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    320kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    9.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.01.24 18:22
彩りも良く、とても美味しい肉じゃがが出来ました！また作りたいです。

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材料2人分

牛薄切り肉(一口大)75g
じゃがいも(4つ切り)2個
たまねぎ(くし形切り)1/2個
にんじん(乱切り)1/4本
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
水250ml
砂糖大さじ2
サラダ油適量
絹さや適宜

うま味たっぷり肉じゃがの作り方

  1. 鍋に油を熱し、牛肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。
  2. 水・「プチッと鍋」・砂糖を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みでゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※牛肉の代わりに豚肉を使ってもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    320kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    9.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
320kcal
たんぱく質
9.3g
脂質
13.1g
炭水化物
41.1g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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