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煮込みうどん
「プチッと鍋」で煮込みうどん。うすくち醤油ベースのつゆにほんのりと生姜が香る、優しい味わいです。
エバラCLUB会員からのコメント
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 鶏もも肉(一口大) 50g 油揚げ(細切り) 1/4枚 にんじん(短冊切り)、大根(短冊切り)、 適量 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 水 300ml 小ねぎ(斜め切り) 適宜
煮込みうどんの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- うどんを加えて2～3分煮込み、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー362kcal
- 塩分：2.9g
- たんぱく質：16.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 362kcal
- たんぱく質
- 16.3g
- 脂質
- 11.2g
- 炭水化物
- 45.3g
- 食塩相当量
- 2.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2022.02.05 15:46
野菜たっぷりで栄養もあるし、家族全員「おいしいね！」ってびっくりしながら食べました！この時期だと温まるからありがたいし、またすぐやるかもと思って買い置きしてます。仕事から帰ってきて遅くなっても、野菜とうどんがあれば速攻でできるのもお気に入り。
2020.10.05 17:44
これからだよ、煮込みうどんは、もっと野菜を、
2020.10.05 15:44
朝食にうどんはとても重宝します。作るのも、鍋だし1個で手早く出来、これから寒くなると、身体も温まり最高です。
2018.10.14 11:58
寄せ鍋の素で味付けもバッチリだし、栄養満点で体も温まる嬉しい一品ですね。風邪をひいたときにも良いかも。