ケランチム(韓国風茶碗蒸し)

失敗なくできるフワッフワの茶碗蒸し。うま味が詰まった「プチッと鍋」ならだし汁いらずで簡単!

ケランチム(韓国風茶碗蒸し)
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材料2人分

3個
かにかま(細かく刻む)2~3本
小ねぎ(小口切り)適量
エバラプチッと鍋 キムチ鍋1個
250ml

ケランチム(韓国風茶碗蒸し)の作り方

  1. ボウルに卵を割りほぐし、かにかま・小ねぎ・「プチッと鍋」を加えて混ぜ合わせます。
  2. 小鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして(1)を加え、鍋底を2~3回大きくかき混ぜ、蓋をして約5分加熱して、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー140kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:11.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
140kcal
たんぱく質
11.6g
脂質
8.1g
炭水化物
3.6g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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