簡単キムチリゾット
魚介の旨みが効いた「プチッと鍋 キムチ鍋」は、洋風ごはんにも相性ピッタリ!

エバラCLUB会員からのコメント
材料1~2人分
ごはん 茶碗1杯分 鶏もも肉(小さめの一口大) 50g トマト(1cm角に切る) 1/4個 たまねぎ(みじん切り) 1/4個 にんにく(みじん切り) 1かけ オリーブ油 適量 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 水 100ml ピザ用チーズ 適量 パセリ(みじん切り) 適宜
簡単キムチリゾットの作り方
- 鍋ににんにくと油を入れて火にかけ、香りが出てきたらたまねぎを加えて炒め合わせます。
- 「プチッと鍋」と水を入れ、煮立ったら鶏肉とトマトを加え、さらにごはんを加えて煮込みます。
- 仕上げにピザ用チーズをのせて、出来あがりです。
- ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー281kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:10.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 281kcal
- たんぱく質
- 10.3g
- 脂質
- 9.8g
- 炭水化物
- 35.5g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2019.02.07 08:23
朝食に食べました。体が温まり、コクがあって美味しかったです。