大根の浅漬け
旬の大根を浅漬けに。厚めに切って歯ごたえを楽しむのがおススメです。

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2~3人分
大根 4~5cm長さ(約200g) エバラ浅漬けの素 適量
大根の浅漬けの作り方
- 大根は厚さ3~4mmのいちょう切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約20~30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー20kcal
- 塩分:1.1g
- たんぱく質:0.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
- エネルギー
- 20kcal
- たんぱく質
- 0.4g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.6g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
(エバラCLUB会員限定)