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スンドゥブチゲ風キムチスープ

豆腐がメインのキムチスープ。卵を加えてマイルドな味わいに。

スンドゥブチゲ風キムチスープ
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材料2人分

豚バラ薄切り肉(一口大)80g
あさり(砂出ししたもの)80g
絹ごし豆腐1丁(約300g)
1~2個
えのきたけ(ほぐす)1/2袋
油揚げ(細切り)1/2枚
エバラキムチ鍋の素100ml
400ml
小ねぎ(斜め切り)適宜

スンドゥブチゲ風キムチスープの作り方

  1. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、豆腐と卵以外の具材を加えて煮込みます。
  2. 豆腐を大きめのスプーンですくい入れて煮込み、仕上げに卵を加えて、出来あがりです。
  3. ※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー370kcal
  • 塩分:5.1g
  • たんぱく質:22.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素 マイルドキムチ鍋の素 マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
370kcal
たんぱく質
22.8g
脂質
24.6g
炭水化物
11.8g
食塩相当量
5.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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