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きゅうりの水キムチ風

韓国ではおなじみの水キムチを「浅漬けの素」でアレンジ! にんにくと生姜を加えて風味よく!

きゅうりの水キムチ風
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材料2~3人分

きゅうり2本
にんじん適量
生姜、にんにく、赤唐辛子各適量
エバラ浅漬けの素100ml

きゅうりの水キムチ風の作り方

  1. きゅうりはスティック状に切ります。にんじんと生姜は千切りに、にんにくは薄切りに、赤唐辛子は小口切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 漬け汁ごと器に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー21kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
21kcal
たんぱく質
0.9g
脂質
0.1g
炭水化物
4.7g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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