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岩国れんこんバー

しゃきしゃき＆もっちりした歯触りが特徴の岩国れんこんを浅漬けに！

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材料2本分

岩国れんこん小1/2節
エバラ浅漬けの素適量

岩国れんこんバーの作り方

  1. れんこんは6～7mm厚さの輪切りにし、酢少々(分量外)を入れた湯で3分下ゆでし、竹串にさします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。　
  • 調理時間10分+
  • エネルギー20kcal
  • 塩分：0.4g
  • たんぱく質：0.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
20kcal
たんぱく質
0.5g
脂質
0.0g
炭水化物
4.6g
食塩相当量
0.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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