江戸うどバー

ほろ苦く、シャキシャキした食感のウドは大人味!

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材料2本分

うど10cm長さ
エバラ浅漬けの素適量

江戸うどバーの作り方

  1. うどは皮をむいて半分の長さに切り、酢少々(分量外)を入れた湯で1分下ゆでし、竹串にさします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。                                    
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー4kcal
  • 塩分:0.2g
  • たんぱく質:0.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
4kcal
たんぱく質
0.1g
脂質
0.0g
炭水化物
0.9g
食塩相当量
0.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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