れんきゅうバー

シャキシャキしたレンコンときゅうりの食感が絶妙!

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材料2本分

れんこん小1/2節
きゅうり1/4本
エバラ浅漬けの素適量

れんきゅうバーの作り方

  1. れんこんは乱切りにし、酢少々(分量外)を入れた湯で3分下ゆでし、きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむいて乱切りにし、交互に串にさします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー23kcal
  • 塩分:0.6g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。
エネルギー
23kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.0g
炭水化物
5.3g
食塩相当量
0.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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