いかにんじんバー
郷土料理のいかにんじんをイメージしたオヤツバー。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2本分
にんじん(5cm長さのスティック状) 2本 するめイカ(細切り) 50g
- 合わせ調味料
しょうゆ砂糖 各大さじ1 みりん酒 各大さじ1/2 エバラ浅漬けの素 適量
いかにんじんバーの作り方
- にんじんは竹串を中心にさします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約1時間漬けます。
- 小鍋に［合わせ調味料］を煮立て、冷めてからイカを入れて味をなじませます。
- 汁気をきった(2)を皿に盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
- 調理時間15分+
- エネルギー54kcal
- 塩分：1.3g
- たんぱく質：5.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1本当たり。
- エネルギー
- 54kcal
- たんぱく質
- 5.1g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 6.8g
- 食塩相当量
- 1.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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