さっぱりすき焼き

エバラのおすすめ、お肉を焼いて楽しむすき焼きスタイル。たっぷりの薬味でお肉がさっぱりといただけます。

さっぱりすき焼き

null材料4人分

牛すき焼用肉500g
白菜1/6株
水菜1束
長ねぎ2本
えのきたけ1袋
焼き豆腐1丁
しらたき1袋
エバラすき焼のたれ適量
牛脂適量
薬味
大根おろし大根1/3本分
トマト(1cm角)大1個
かいわれ大根1パック
大葉(千切り)10枚

nullさっぱりすき焼きの作り方

  1. 白菜・水菜・長ねぎは4~5cmの長さに、えのきたけは石づきを切りほぐし、焼き豆腐は水切りして食べやすい大きさに切ります。
  2. 鉄鍋に牛脂をひき、「すき焼のたれ」を少量ずつからめながら牛肉を焼きます。
  3. その他の具材も加え、火が通ったものから、お好みの[薬味]と一緒にお召しあがりください。
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  • 調理時間30分
  • エネルギー767kcal
  • 塩分:5.5g
  • たんぱく質:29.3g

null使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれマイルドすき焼のたれマイルド

null栄養成分

※1人当たり。汁を75%摂取として算出しています。
エネルギー
767kcal
たんぱく質
29.3g
脂質
53.9g
炭水化物
40.1g
食塩相当量
5.5g

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