さっぱりすき焼き

エバラのおすすめ、お肉を焼いて楽しむすき焼きスタイル。たっぷりの薬味でお肉がさっぱりといただけます。

さっぱりすき焼き
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.25 12:13
野菜も多く食べられ、お肉も美味しそうで今夜早速食べたいと思います。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.21 20:31
毎日暑い中 エバラ食品の皆様お疲れ様です。
真夏にすき焼きなんて!その発想にオドロキです。
薬味のすり下ろし大根に 少しお酢を加えてみても サッパリと美味しそう。レシピ開発は大変でしょうが これからも楽しみにしています!

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.21 01:54
やはり「すきやき」ですね。霜降りなんか最高・・・。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.20 23:42
ヒレステーキに目が行きましたが、ご飯にすき焼きは魅力的です。
レシピを見ても簡単なので、きっと自分が作るのと同じで美味しいんです男飯でも家族皆が笑顔です。
毎回同じ味が出るんです”すき焼きのたれ”ありがとう!

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.20 23:19
すき焼きが好きで、美味しそうなので。
1度試してみたい。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.20 18:26
野菜をたくさん食べられるのと、さっぱりは魅力的

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.20 17:42
すき焼きは野菜もたくさん
家族が食べて、楽しんでもらえるので嬉しいデス。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.20 17:41
ヒレ肉を焼くより、薄切りの方が扱いやすかったです。焼いたお肉に生卵を合わせて食べました。すき焼きー!グツグツ炊かずに食べるのもよかったです。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.20 17:39
夏野菜のトマトのおかげで、いつものすき焼きと違って食欲ない時でも、食べれそう!

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.20 17:28
すき焼きに大根おろしとは目からウロコでした。
大根の消化酵素でいくらでも食べられそうですね。

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材料4人分

牛すき焼き用肉500g
白菜1/6株
水菜1束
長ねぎ2本
えのきたけ1袋
焼き豆腐1丁
しらたき1袋
エバラすき焼のたれ300ml
牛脂適量
薬味
大根おろし大根1/3本分
トマト(さいの目切り)大1個
かいわれ大根(ざく切り)1パック
大葉(千切り)10枚

さっぱりすき焼きの作り方

  1. 白菜・水菜・長ねぎは4~5cmの長さに、えのきたけは石づきを切りほぐし、焼き豆腐は水切りして食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 鍋に牛脂をひき、「すき焼のたれ」を少量ずつからめながら牛肉を焼きます。
  3. その他の具材も加え、火が通ったものから、お好みの[薬味]と一緒にお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー642kcal
  • 塩分:5.9g
  • たんぱく質:32.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。
エネルギー
642kcal
たんぱく質
32.2g
脂質
38.9g
炭水化物
41.0g
食塩相当量
5.9g

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