カジキのカリッと揚げ

おろしのたれで揚げ物もさっぱり!カジキのカリッと揚げ

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材料2人分

メカジキ2切れ
きゅうり1/2本
りんご1/4個
ホールコーン缶大さじ3
片栗粉適量
揚げ油適量
エバラおろしのたれ適量

カジキのカリッと揚げの作り方

  1. きゅうり、りんごは角切りにし、コーンは汁気をきっておきます。
  2. メカジキは一口大に切り、片栗粉をまぶします。
  3. 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(2)のメカジキを揚げます。
  4. 皿に(1)・(3)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー295kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:20.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
295kcal
たんぱく質
20.5g
脂質
14.8g
炭水化物
18.5g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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