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菜の花のペペロンチーノ

旬の菜の花を入れたパスタ。甘みと旨みのある「浅漬けの素」でカンタン味付け!

菜の花のペペロンチーノ
メニュー監修:鹿村 美奈さん
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

スパゲティ(乾燥)200g
菜の花1束(約200g)
にんにく(薄切り)1かけ
赤唐辛子(種を除く)1本
エバラ浅漬けの素70ml
オリーブ油適量

菜の花のペペロンチーノの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。ゆであがり30秒前に菜の花を加え、一緒にザルにあげます。
  2. フライパンに油・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら(1)を加え、「浅漬けの素」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー498kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:17.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
498kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
8.1g
炭水化物
86.8g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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